饮食不当易引发心脑血管疾病

老年人应加强预防

        随着人们生活水平的提高，心脑血管疾病的发病呈逐年上升的态势。据了解，心脑血管疾病是老年人常患的疾病，给老年人的健康带来很大的影响。老年人在日常生活中应积极的预防心脑血管疾病，降低中风及心脑血管疾病的风险。

        避免高盐饮食

        众所周知，高盐饮食不仅可以升高血压，同时还会使血浆胆固醇升高，促进动脉粥样硬化的生成。人体摄入过多的钠后，就会导致血管平滑肌肿胀，管壁变细，造成血管壁的侧压力增加，血压升高。高血压是心血管疾病最重要的危险因素之一，而控制高血压是降低心脑血管疾病的主要环节，因此，低盐饮食是心脑血管病患者的不二选择。

        不仅高盐饮食会有损身体健康，高脂饮食也会通过损伤血管内皮形成粥样硬化斑块，引发高血脂、高血压等代谢紊乱性心脑血管类疾病。血栓堵塞血管，使管腔变细变窄，导致心肌缺血缺氧这类猝死。所以高脂饮食对心脑血管的健康也有着极大的威胁。

        菌菇类食品热量低，不仅是植物蛋白质的来源，还富含多种营养素。夏吉星教授建议，老人适量吃菌菇类，对预防心脑血管疾病大有好处。同时，香菇中的香菇素能降低有害胆固醇，对心血管系统有良好的保护作用，还能有效防止动脉粥样硬化。

        抽烟喝酒危害大

        若是酗酒或长期饮酒，会使血液中不好的脂蛋白浓度增高，引起高胆固醇血症，危害身体健康。因此，中年人还是少饮酒为好，其中特别注意不能喝高度白酒。虽然适量饮酒可使冠心病的患病率下降，但长期饮酒还可能使血脂水平升高，加重基础疾病病情，同时也会增加患高血压、脑中风、冠心病等几率。

        对于吸烟者而言，嗜烟者冠心病的发病率和病死率是不吸烟者的2-6倍，且与每日吸烟支数呈正比。吸烟可以破坏血管内皮，造成内皮不可逆的损伤，内皮脱落极易堵塞血管管腔，引起缺血缺氧，危害心脑血管健康。

        适当运动不可少

        心脑血管病保健秘诀是“管住嘴，迈开腿”。锻炼时一定要适度、恰当，不要过早出门锻炼，上午八九点钟或下午4时左右运动为宜。运动前做一下准备活动，如扭扭腰、伸伸腿、揉揉膝盖等。运动至微微出汗就应停止，最好不超过30分钟，不宜选择如爬山、跑步、打球等激烈运动项目。另外，市民可根据自身年龄、病情、体力及爱好，选择散步、练气功、打太极拳、打羽毛球等中低强度运动项目。在运动时要注意循序渐进，不做鼓劲憋气、蹲下起立、剧烈用力的动作。要特别注意的是，如在锻炼过程中出现身体不适、无力、气短时，要立即停止运动，千万不能硬撑。

        负面情绪需控制

        不良的负面情绪使神经系统功能发生紊乱，导致机体组织器官功能失调。长此以往还会影响到血脂的正常代谢，使脂肪聚集凝固，最终沉积于动脉管壁形成斑块。因此，心脑血管疾病患者平时可以听听戏剧，养养花，练练书法，以此来保持轻松、平稳、向上的心态，千万不能总是郁郁寡欢。

        50岁以上人群应每半年至少体检或复查一次，项目包括血常规、血糖、血脂、心电图、颈部血管超声、经颅多普勒等，最好请神经内科医师作相应评估。诊断为高血压、糖尿病、心脏病、高脂血症等疾病时，应在医师的指导下合理按时用药，并定期在医师的指导下作适当的调整。

                                                                                                                （作者：咸宁市第一人民医院 神经内科主任  夏吉星）